Второе название - тайм-кафе. Формат появился в Москве в 2011 году и был на пике в 2012-2018 годах. Зарабатывает на времени пребывания, а не на кухне, поэтому средний чек низкий, а экономика чувствительна к трафику и аренде. Ближайшие соседи по нише - коворкинги и кофейни, которые закрывают ту же потребность посидеть и пообщаться.
Понятие
Антикафе
Заведение, где гость платит за проведённое время, а не за еду: чай, кофе, настольные игры и Wi-Fi входят в поминутный тариф.
Статьи, где упоминается это понятие
Дизайн VR-парка: интерьер, зонирование и сколько стоит оформить
Интерьер VR-парка часто умещают в один абзац про LED-подсветку. А на деле зал - это инженерная система: потолки и площадь под трекинг, вентиляция под шлемы, свет и пол под безопасность, атмосфера под повторные визиты. Разбираем, во сколько обходится оформление и что даёт франшиза.
14 мин
Мультиформатный центр или VR-парк: совмещать ли форматы
Мультиформат обещает больше выручки за визит. Разбираем по цифрам, какие форматы реально усиливают VR-парк как якорь, какие раздувают вложения и метраж, и когда один сильный формат выгоднее нескольких под одной крышей.
15 мин
Франшиза антикафе: сколько стоит открыть и окупится ли
Франшиза антикафе выглядит как самый дешёвый вход в развлекательный бизнес, но у неё низкий чек и потолок дохода. Разбираем на цифрах честную вилку вложений, реальную окупаемость, почему точки закрываются и чем формат уступает квестам, батутам и VR-парку.
13 мин