Бренд-бук описывает, как должна выглядеть точка, чтобы соответствовать сети: от палитры и вывески до конкретных материалов и декораций. Для покупателя франшизы это скрытый источник расходов: смета «на отделку» в презентации может вырасти в разы, когда выясняется, что по бренд-буку нужны определённые материалы, подрядчики и оформление. Полную стоимость ремонта под стандарт стоит уточнять письменно до подписания договора.
Понятие
Бренд-бук
Свод фирменных стандартов франшизы: цвета, материалы, оформление, список подрядчиков. Требования бренд-бука часто заметно удорожают ремонт по сравнению с базовой сметой из презентации.