«Честный знак» - национальная система прослеживаемости товаров в России. Под неё поочерёдно попадают всё новые категории: упакованная вода, безалкогольные напитки, соки, снеки и бакалея. Для зоны питания это значит, что нужна онлайн-касса с поддержкой маркировки, 2D-сканер и договор с оператором фискальных данных. Продавать немаркированный товар из этих категорий нельзя - за это штрафуют.
Понятие
Честный знак
Государственная система обязательной маркировки товаров: на упаковку наносят код Data Matrix, магазин сканирует его на кассе и выводит товар из оборота при продаже.