ЕГАИС (Единая государственная автоматизированная информационная система) отслеживает оборот алкогольной продукции. Любое заведение с баром обязано вести в ней учёт закупок и продаж алкоголя. Нарушения в обороте грозят юридическому лицу крупными штрафами - до пятой части годовой выручки, но не менее 3 млн рублей, с возможной конфискацией продукции.
Понятие
ЕГАИС
Государственная система, в которой фиксируется весь оборот алкоголя - от поставки до продажи гостю.