Шеф-монтаж это работы по установке и запуску оборудования, которые ведёт или контролирует специалист поставщика прямо на площадке: сборка станций, подключение, калибровка датчиков движения, проверка игрового контента и обучение персонала на месте. Для VR-арены сюда входят монтаж зон свободного перемещения, настройка трекинга и связка оборудования с системой бронирования и кассой. По практике отрасли на шеф-монтаж и пусконаладку закладывают порядка 10-12% сверх стоимости оборудования - это ориентир, а не строгая норма, но статью нужно держать в смете отдельной строкой. В презентации франшизы эта сумма нередко не выделена, и владелец узнаёт о ней уже на этапе запуска.
Понятие
Шеф-монтаж
Установка, монтаж и настройка оборудования на объекте силами специалистов поставщика или франчайзера с выездом на место. Обычно оплачивается сверх цены самого оборудования и потому часто выпадает из сметы новичка.