Тайный гость (тайный покупатель) это человек, который приходит на точку под видом обычного клиента и по заранее заданному чек-листу оценивает сервис: как встретили, предложили ли доп-услуги, чисто ли, правильно ли пробили чек. Для собственника, который вышел из операционки, это один из самых доступных способов увидеть реальную картину чужими глазами, а не только цифры в отчёте Управляющий. Тайный гость дополняет другие инструменты дистанционного контроля: онлайн-кассу, видеонаблюдение и мониторинг отзывов. Вместе они позволяют держать точку под контролем из другого города, не полагаясь на доверие к персоналу.
Понятие
Тайный гость
Проверка точки под видом обычного клиента, чтобы объективно оценить сервис и дисциплину персонала. Один из инструментов удалённого контроля для собственника, который не бывает на точке ежедневно.