Франшиза островка в ТЦ: сколько стоит и где потолок формата

Островок выглядит как самый дешёвый способ зайти в торговый центр. Ремонта нет, зала нет, стен нет: привезли конструкцию, поставили в проходе, вышли на поток. В каталогах франшиз такие предложения идут по 500-900 тысяч рублей с окупаемостью от полугода, и на фоне любого формата с арендой зала это выглядит почти бесплатно.

Арифметика портится в двух местах.

Первое: метр в проходе стоит дороже метра в помещении. По оценке CBRE средневзвешенная ставка аренды для островов обычно в 2,5-3 раза выше средних ставок на торговые помещения, а место на первом этаже крупного московского ТЦ уходило за 200-350 тысяч рублей в месяц (new-retail.ru, замер января 2020 года). Второе: площадь задаёт потолок выручки, и поднять его нечем. Шесть квадратных метров держат одного продавца, одну витрину и один чек за раз.

Я разбираю формат островка по строкам сметы, показываю подтверждённые ставки по конкретным объектам и считаю, во что упирается выручка. И отвечаю на вопрос, ради которого эту статью чаще всего открывают: какие развлекательные форматы на островок встают, а какие не встают физически.

Каждую неделю разбираем деньги развлекательных точек: сметы, аренду, окупаемость, ошибки входа. Подпишитесь, чтобы не пропустить.

Что такое островок в торговом центре и чем он отличается от корнера и павильона?

Коротко: островок - это модульная торговая конструкция площадью обычно 6-10 квадратных метров, которую ставят прямо в проходе торговой галереи, у эскалатора или в атриуме. Своего помещения у неё нет. Нет ни стен, ни двери: место описано границами на плане этажа, и этим островок отличается от павильона с входом и от корнера, встроенного в стену или угол галереи.

Разница между форматами не в размере, а в том, чем вы владеете по договору. У павильона есть обособленное помещение с кадастровым описанием. У островка есть зона на плане этажа, которую торговый центр нарисовал и при желании перерисует. Отсюда растут и плюсы формата (входить дёшево, съезжать быстро), и его главные риски, которые я разбираю в разделе про договор.

Для торгового центра острова - заметная часть дохода при небольшой доле площади. Генеральный директор АО «ИНПРОМ ЭСТЕЙТ» Игорь Коновалов описывает это так:

«В общем объеме арендопригодных площадей торгового центра островам принадлежит 7-10%... В доходную модель острова тоже вкладывают заметную лепту - 12-15%»

Игорь Коновалов, генеральный директор АО «ИНПРОМ ЭСТЕЙТ», cre.ru, 13.12.2022

Семь-десять процентов площади дают двенадцать-пятнадцать процентов дохода. Эта пропорция и есть ответ на вопрос, почему метр острова стоит дороже: торговый центр продаёт проходимость конкретной точки в галерее, и площадь тут вторична.

Торговые центры при этом всё активнее делают ставку на досуг. По подсчётам IBC Real Estate, операторы развлекательных и досуговых центров занимали 31% площадей в торговых комплексах Москвы по итогам первого полугодия 2026 года против 24% годом ранее («Ведомости», 10.09.2026). Якорем для торгового центра при этом считают зал, который сам приводит людей, а витрина в проходе живёт на чужом потоке.

Какие бизнесы реально стоят на островах. Кофе с собой, украшения и бижутерия, телефоны и аксессуары, электронные сигареты, сладости и орехи. Маникюр, ремонт обуви, сувениры, фотобудки, массажные кресла, детские игровые автоматы и детские электромобили. Общее у всех одно: товар или услуга продаётся за минуту, не требует примерочной, подсобки и очереди.

Сколько стоит аренда островка в ТЦ и почему метр там дороже?

Коротко: вилка по рынку очень широкая - от 45 тысяч до 4 миллионов рублей в месяц в зависимости от торгового центра и места в нём. Для крупного московского ТЦ ориентир по первому этажу - 200-350 тысяч рублей в месяц за место, на втором этаже дешевле на 40-50%. Ставка почти не зависит от метража и почти полностью зависит от проходимости точки.

Правило формата сформулировано в отраслевом разборе островной торговли прямо:

«Средневзвешенная ставка аренды для островов обычно в 2,5-3 раза выше, чем средние ставки на торговые помещения»

Александра Чиркаева, руководитель направления аренды торговых помещений по Москве и Московскому региону CBRE, new-retail.ru, 23.01.2020

Там же она объясняет механику ценообразования: «Любая ставка определятся проходимостью конкретной точки и редко зависит от метража киоска». То есть торговаться за площадь бессмысленно, торг идёт за место.

Подтверждённые замеры по конкретным объектам:

Два предупреждения к этой таблице. Замеры 2019-2020 годов, то есть цифры показывают порядок и соотношение, а не сегодняшний прайс конкретного ТЦ. И вторая колонка справа важнее суммы: один и тот же метраж в одном и том же городе расходится по цене в несколько раз.

Та же логика видна и за пределами торговых центров. В январе-марте 2026 года аренда стрит-ритейла площадью больше 300 квадратных метров стоила 2,1 тысячи рублей за метр в месяц и за год подешевела на 2%, а помещения до 300 метров подорожали на 6%, до 3,2 тысячи рублей за метр (расчёты Simple Estate, «Коммерсантъ», 29.04.2026). Это уличные помещения, а не места в ТЦ, и напрямую переносить цифры нельзя. Но правило рынка одно: мелкая нарезка площади всегда дороже в пересчёте на метр.

Дорогим входом это островок при этом не делает. При ставке даже 10 тысяч рублей за метр шесть метров дают 60 тысяч в месяц; зал на 200 метров при вдвое меньшей ставке даёт 1 миллион. Совокупный платёж у островка меньше в разы, поэтому формат и живой. Как ставка в ТЦ соотносится с уличной и что входит в платёж сверх неё, разобрано в материале про VR-парк в торговом центре или на улице.

Из чего складывается полная смета открытия островка?

Коротко: сама конструкция и товар занимают меньше половины бюджета. Деньги уходят на депозит, оборотные средства на три-шесть месяцев вперёд, эксплуатационные платежи и маркетинговый сбор торгового центра, кассу и зарплату двух продавцов на сменный график. Карточка франшизы обычно показывает первые две строки и молчит про остальные.

Аренда в торговом центре почти всегда считается комбинированно: минимальная гарантированная аренда плюс процент с оборота. Сверх этого идут эксплуатационные и коммунальные платежи, которые базовая ставка не включает: в договорах она котируется за квадратный метр в год отдельной строкой (глоссарий IBC Real Estate).

Маркетинговый сбор - отдельная история: в торговых центрах его нередко включают прямо в постоянную часть аренды, говорит тот же глоссарий. Поэтому спрашивать про состав платежа нужно прямо: человек, который сравнивает предложения по одной только базовой ставке, каждый раз недосчитывается статьи расходов.

Последняя строка - та, на которой формат чаще всего и ломается. Чек-лист «Своего дела» по запуску островка формулирует это прямо: «Желательно иметь запас прочности: минимум на три месяца платежей по аренде, в идеале - на 6-12» (sberbusiness.live). Для точки с арендой 60 тысяч рублей это ещё 180-720 тысяч рублей, которые нужно иметь сверх паушального взноса и конструкции.

Договор при этом короткий: как правило, его заключают на 11 месяцев. Это удобно, когда хочется попробовать, и неудобно, когда точка пошла и её нужно удержать.

Смета островка считается так же, как смета любой точки: статьи расходов, помесячная модель, месяц выхода в ноль. Разница только в том, что у маленького формата короче и разгон, и падение.

Сколько приносит островок и где у формата потолок выручки?

Коротко: потолок задаёт физика места. Шесть-десять метров держат одну витрину, одного продавца в смену и одну покупку за раз. Публичные разборы показывают по островку порядок 150-250 тысяч рублей прибыли в месяц в удачном случае, и выше этого формат без второй точки не поднимается.

Самый прозрачный из найденных разборов - объявление о продаже островка спортивного питания площадью 6 квадратных метров. За пять месяцев сезона (ноябрь-март) точка дала выручку 1 227 486 рублей при расходах 1 029 968 рублей; прибыль за период 197 518 рублей, то есть в среднем 39 504 рубля в месяц при аренде 60 000 рублей (teletype.in, публикация от 17.06.2020). Это цифры одной точки в пиковый сезон, а не усреднённый показатель сети за обычный месяц.

Второй разбор: островок сладостей площадью 8 квадратных метров в Москве, выставленный на продажу за 2,5 миллиона рублей, заявлял выручку 1 000 000 рублей в месяц при расходах 850 000 (включая аренду 80 000) и прибыли 150 000 рублей (findesk.ru). К этой цифре есть вопрос: объявление говорит об островках во множественном числе и упоминает дополнительный модуль, то есть выручка, скорее всего, собрана по нескольким точкам сразу. Объявление о продаже бизнеса по природе показывает товар лицом, поэтому брать такие цифры за норму рынка нельзя.

Как считать потолок самому, без чужих обещаний. Выручка точки равна «проходящий мимо поток × конверсия в покупку × средний чек», и каждый из трёх множителей у островка ограничен сверху:

1. Поток вы не контролируете: его даёт торговый центр, и он падает. Посещаемость торговых центров России в январе-июне 2026 года снизилась в среднем на 4,7%, а к допандемийному уровню - на 27%; в Москве и области падение составило 8,5% (Data-traffic на конференции «Ъ», «Коммерсантъ», 19.08.2026).
2. Конверсию ограничивает один продавец: пока он обслуживает одного покупателя, остальные проходят мимо. Второго за витрину на шести метрах не поставить.
3. Средний чек ограничивает ассортимент, который помещается в витрину.

Отсюда и ответ про окупаемость. Каталог, который обещает возврат вложений за 6-8 месяцев, считает от прибыли удачного месяца в удачном ТЦ. В такой расчёт не заложены ни низкий сезон, ни рост ставки при продлении, ни три месяца разгона. Методику расчёта выручки на метр я разбирал отдельно в материале про выручку на шлем и на квадратный метр - формулы оттуда работают на любом метраже, включая шесть метров.

Почему договор на островок защищает хуже, чем аренда помещения?

Коротко: у островка нет обособленного помещения, поэтому предмет договора описывают границами на плане этажа. Торговый центр вправе менять свои правила и планировку галереи, а короткий договор на 11 месяцев не даёт того запаса, который есть у долгосрочной аренды. Место, которое вы выбрали по трафику, через год может оказаться другим местом.

Практика рынка разная: часть торговых центров оформляет размещение как аренду части нежилого помещения, часть - как возмездное оказание услуг по предоставлению торгового места. От формулировки зависит, работает ли на вас статья 621 Гражданского кодекса.

Она даёт добросовестному арендатору преимущественное право заключить договор на новый срок, но только при условии, что он письменно уведомил арендодателя о желании продлить в срок, указанный в договоре, либо в разумный срок до его окончания (текст нормы - ГК РФ, ст. 621). Пропустили уведомление - права нет.

С незащищённостью малого арендатора в ТЦ предприниматели сталкиваются регулярно. Основательница сети пекарен «Профессор Пуф» Ульяна Воронова описывает корень проблемы так:

«Владельцы некоторых ТЦ не хотят брать дополнительные обязательства и регистрировать договор аренды. В результате арендатор не защищён»

Ульяна Воронова, основательница сети пекарен «Профессор Пуф», sberbusiness.live, 28.10.2019

Отдельный слой - пожарные требования к галерее, которые ограничивают, куда конструкцию вообще можно поставить. Правила противопожарного режима (постановление Правительства РФ № 1479 от 16.09.2020) прямо запрещают располагать и эксплуатировать нестационарные торговые объекты в лифтовых холлах (пункт 16, подпункт «в») и размещать мебель на путях эвакуации, у дверей эвакуационных и аварийных выходов и в переходах между секциями (пункт 27, подпункт «б»). Отдельного пункта именно про острова в проходах торгового центра в правилах нет. Управляющая компания применяет к ним общие запреты на сужение путей эвакуации, и она же согласовывает габариты, высоту конструкции и подключение электрики.

Что из этого следует практически: условия продления, порядок переноса места и компенсацию за перенос нужно закреплять письменно до подписания. Какие пункты проверять в арендном договоре построчно, разобрано в материале про договор аренды для развлекательной точки; механика переговоров о снижении ставки - в материале про снижение аренды.

Что предлагают франшизы-островки и на что смотреть в их цифрах?

Коротко: рынок франшиз под формат островка сложился вокруг еды навынос, сладостей, напитков, аксессуаров и вейп-шопов. Типичная карточка показывает вложения 0,65-2 млн рублей, паушальный взнос 100-690 тысяч, роялти от нуля до 10% и окупаемость от 4 до 12 месяцев. Проверять в этой карточке нужно три вещи, и ни одной из них там обычно нет.

Сам диапазон собран по открытым подборкам каталогов франшиз. Все цифры в них заявлены самими франчайзерами и независимо не проверены, поэтому читать их стоит как заявку на переговоры.

1. Какая аренда заложена в расчёт. Вложения 1,5 миллиона рублей при аренде 45 тысяч и при аренде 350 тысяч - два разных бизнеса с одинаковой карточкой. Спрашивайте, по какому городу и какому типу ТЦ считалась модель.

2. Сколько точек франчайзи реально работает дольше двух лет. Срок жизни формата короткий по самой его конструкции: договор на 11 месяцев, перенос места по решению ТЦ, смена категорий в галерее. Число открытых точек без числа закрытых ничего не говорит.

3. Что именно входит во взнос помимо конструкции и поставки товара. Если франшиза сводится к брендированному модулю и прайсу поставщика, вы платите за оформление закупки.

Отдельный признак настоящей франшизы - тиражируемость: модель должна повторяться на новой точке с тем же результатом. У формата, где результат определяется местом в конкретной галерее, тиражируемость ниже, чем у формата с собственным залом и собственным трафиком. Это не делает островок плохим бизнесом, просто переносит вес решения с бренда на локацию. Как разговаривать с франчайзером про взнос и условия, разобрано в материале про торг за франшизу. Детальный разбор бюджетов компактных форматов, включая вендинг и кофе с собой, лежит в материале про франшизу с минимальными вложениями.

Почему VR-парк не помещается на островок?

Коротко: VR-парк по нашей франшизе начинается от 200 квадратных метров, и дело в том, что игровая зона занимает меньше половины этой площади. Остальное съедают зона ожидания, банкетные комнаты, ресепшен, раздевалка и техническое помещение. На шести метрах в проходе галереи из этого набора не помещается ничего.

Считаю на своих цифрах. В казанском парке сети 600 квадратных метров и 40 автономных шлемов, то есть 15 метров на один шлем.

Под игру из этой площади уходит заметно меньше половины: там 5 игровых зон, 2 банкетные комнаты с приставками, зона ожидания и фотозоны. Одновременно в парке может играть до 40 человек. Парк работает в торговом центре XL с 2025 года, и формат зала там выбран не из любви к метражу.

Три требования, которые островок не закрывает физически:

1. Высота и габарит игровой зоны. Игрок в шлеме поднимает руки с контроллерами и перемещается по площадке. В наших требованиях к помещению рабочий минимум потолков для VR-зала - 3 метра. Вокруг активного игрока нужен свободный периметр без колонн, зеркал и стеклянных витрин: отражающие поверхности сбивают трекинг, то есть систему, которая считывает положение шлема и контроллеров в пространстве. Конструкция островка в галерее - это как раз витрины и стекло.
2. Зона ожидания. Группа приходит на сеанс заранее, часть гостей ждёт своей очереди, родители ждут детей. В проходе торгового центра места для ожидания нет, и очередь из пяти человек у островка перекрывает проход.
3. Гигиена и обслуживание. Шлем обрабатывается после каждого гостя, меняются одноразовые накладки, заряжаются аккумуляторы, время от времени нужна калибровка. Это требует рабочего стола, розеток и запаса оборудования - то есть подсобки, которой у островка не бывает.

Четвёртое ограничение - денежное. Ядро выручки формата - детские дни рождения под ключ: банкетная комната, торт, ведущий, родители рядом, группа проводит на точке два-три часа. Островок такой праздник продать не может ни за какие деньги, потому что продавать нечего: нет комнаты, нет приватности, нет места для родителей. Убрав площадь, вы убираете канал продаж целиком.

Технические требования к помещению под VR разобраны подробно в материале про помещение и локацию, а то, почему франчайзер бракует неподходящие площадки, - в материале про согласование помещения.

Можно ли поставить на островок мини-VR: аттракцион или капсулу?

Коротко: одноместный VR-аттракцион или капсула по площади в островок укладываются, и такие точки в торговых центрах действительно работают. Но это другой бизнес с другой экономикой: разовое впечатление на несколько минут вместо сеанса на компанию, импульсная покупка вместо брони, и повторных визитов у такой точки мало.

По нашим же форматам метраж выглядит так. Free-roam арена (свободное перемещение гостей по площадке) начинается от 200 квадратных метров, капсульный VR-клуб укладывается в 40-200 метров. VR-квест - от 10 метров, одиночный VR-аттракцион - от нескольких метров. Полный разбор форматов с вложениями по каждому лежит в материале про форматы VR-парка. В классический островок 6-10 метров из этого ряда попадает только одиночный аттракцион.

У одноместного аттракциона в проходе есть три особенности, которые стоит знать заранее.

1. Аттракцион продаёт впечатление, а не досуг. Человек идёт мимо, видит кресло, платит за 5-7 минут, уходит. Это импульсная покупка того же класса, что кофе навынос. Планировать на ней базу постоянных гостей и дни рождения не получится.

2. Набор игр на аттракционе не обновляется так, как в зале. Одна-две игры в кабине, и через месяц ближайшая аудитория уже прокатилась. Дальше точка живёт только на новом потоке торгового центра, а поток этот сокращается: посещаемость торговых центров России за первое полугодие 2026 года упала на 4,7% (Data-traffic, «Коммерсантъ», 19.08.2026).

3. Мини-VR-точка требует согласований, которых не требует кофейный островок. Выделенная линия электропитания под расчётную мощность, высота конструкции, вопрос по технике безопасности для гостя в шлеме посреди проходной галереи. Управляющая компания смотрит на такой модуль иначе, чем на витрину с украшениями.

Вывод по разделу без лукавства: мини-VR на островке - рабочая розничная идея для оператора, который умеет в импульсные продажи. Полноформатная VR-точка решает другую задачу и зарабатывает на другом. Выбирая между ними, вы выбираете бизнес-модель, и размер тут вторичен. Если тянет посмотреть в сторону комбинации форматов, разбор лежит в материале про мультиформатный центр.

Что чаще всего убивает точку-островок в ТЦ?

Коротко: формат умирает от падения или неверной оценки трафика, от аудитории торгового центра, которая не совпала с продуктом, от слабого продавца и от условий продления договора. Деньги при этом теряются быстро: короткий договор означает и короткий срок, за который ошибка становится очевидной.

1. Трафик торгового центра не гарантирован и падает. Низкая посещаемость тянет за собой вакантность: доля свободных площадей в торговых центрах выросла с 6,2% в 2025 году до 7,5% по итогам первого полугодия 2026 года («Коммерсантъ», 19.08.2026). Свободное место рядом с вашим островком означает, что вы потеряли соседей, которые приводили к вам людей.

2. Аудитория ТЦ может не совпасть с продуктом. Основательница «Профессора Пуфа» открыла хлебную лавку в ТРЦ «Афимолл Сити», ориентируясь на большой трафик: «большая часть посетителей - офисные работники. Они не покупали хлеб ни на обеденный перерыв, ни домой на ужин». Другая её точка в торговом центре в Бирюлёво в 2018 году просуществовала две недели: «Люди не подходили даже на бесплатную дегустацию, их не интересовал продукт» (sberbusiness.live, 28.10.2019).

3. Проходимость крупного ТЦ бывает обманчивой. Владелица посудной лавки «Птица Синица» Анна Миндич потеряла почти миллион рублей на первой попытке зайти в торговый центр: в 2018 году она села в ТЦ «Гагаринский» по субаренде у цветочного магазина, у того оказался долг перед моллом, и точку пришлось покинуть меньше чем через полгода. В начале 2019 года она арендовала островной магазин в ТРЦ «Авиапарк» и столкнулась с обратной проблемой: торговый центр «настолько огромен, что покупатели не успевают обойти его даже за день» (sberbusiness.live, 28.10.2019).

4. Продавец решает больше, чем бренд. В разборе формата роль продавца оценивают в 70-80% успеха точки: товар лежит под стеклом, и покупателю приходится вступать в диалог, чтобы его рассмотреть (sberbusiness.live). Торговый центр работает 10-12 часов, поэтому одним человеком график не закрыть, нужны минимум двое.

Для калибровки ожиданий по малому формату в ТЦ полезна оценка исполнительного директора Restcon Андрея Петракова: по его подсчётам, прогорает 40% открывающихся в торговых центрах маленьких кафе (sberbusiness.live, 28.10.2019). Цифра касается кафе, не островков, и относится к 2019 году, но порядок риска для малого формата в галерее она показывает честнее рекламных буклетов.

Островок или полноформатная точка: что выбрать под свой бюджет?

Коротко: островок выбирают, когда денег 0,5-2 миллиона, нужен быстрый вход и готовность уйти через год. Полноформатную точку выбирают, когда есть 2,5-3,5 миллиона и нужен бизнес с собственным трафиком, повторными визитами и событийной выручкой. Это разные задачи, и сравнивать их по одной только цене входа бессмысленно.

Честная оговорка в обе стороны. Островок не хуже: у него короткий разгон, маленький риск по деньгам и понятный выход. Но потолок у него виден сразу, и растёт такой бизнес только числом точек, а каждая новая точка - это снова торг за место в галерее.

Во франшизе VR-парков «Нереальность» паушальный взнос составляет 690 000 рублей, вложения начинаются от 2,5 миллиона рублей, под ключ - от 3,5 миллиона, и франшиза идёт без роялти: ежемесячных отчислений нет, прибыль остаётся у партнёра. Расчётная окупаемость в финмодели - от 8 месяцев при заданных допущениях по городу, аренде и загрузке; гарантией дохода она не является. Франчайзер ждёт от партнёра опыт реального бизнеса и минимум 50% собственных денег на старте, опыт в IT не нужен.

Если бюджет пока ближе к нижней границе, а город небольшой, посмотрите разбор про франшизу для маленького города: там посчитано, с какого населения окупается каждый формат развлечений.

Как проверить место под островок до подписания договора?

Коротко: трафик в торговом центре считается руками, а не берётся из презентации управляющей компании. Три замера потока в разные дни недели, расчёт конверсии по своему среднему чеку, разбор соседей по галерее и письменный запрос условий переноса занимают примерно неделю. Эта неделя стоит дешевле депозита в два месячных платежа, который при досрочном уходе чаще всего сгорает целиком.

1. Снимите поток сами. Встаньте у предполагаемого места и считайте людей по 15 минут в трёх точках времени: утро буднего дня, вечер буднего дня, суббота после обеда. Умножайте на часы работы, а не на общую посещаемость ТЦ из презентации: мимо вашего места проходит не весь молл.
2. Проверьте, что поток именно проходящий. Место у входа в гипермаркет и место в тупиковом рукаве галереи дают разную проходимость при одной и той же посещаемости объекта.
3. Посмотрите на соседей. Кто стоит в радиусе двадцати метров, сколько там пустых секций, как давно работают ближайшие острова. Высокая ротация рядом - сигнал, что место съедает арендаторов.
4. Узнайте, кто якорный арендатор и где он расположен. Якорь приводит поток, и чем дальше ваше место от маршрута к нему, тем меньше достаётся вам.
5. Сопоставьте аудиторию с продуктом. Офисный ТЦ в деловом квартале, семейный молл у спального района и аутлет на выезде дают разных покупателей. Проверьте гипотезу на живых людях до аренды.
6. Запросите письменно условия переноса и продления. Кто оплачивает демонтаж и монтаж при переносе, сохраняется ли ставка, в какой срок нужно уведомить о продлении.
7. Уточните, что входит в платёж сверх ставки. Эксплуатационные, маркетинговый сбор, коммунальные, индексация, минимальная гарантированная аренда и процент с оборота.
8. Посчитайте модель на пессимистичном сценарии. Возьмите поток на треть ниже замеренного и конверсию вдвое ниже ожидаемой. Если при таких вводных точка жива три месяца на запасе - можно идти дальше.

Какие вопросы задать франчайзеру островка до сделки?

Коротко: девять вопросов ниже закрывают то, что обычно выясняется уже после внесения депозита: на какой аренде посчитана модель, сколько точек сети закрылось, кто подписывает договор с торговым центром и что станет с деньгами при переносе места. Если франчайзер отвечает цифрами и документами, с ним можно работать; если общими словами про перспективный рынок - считайте это ответом.

1. По какому городу, какому типу торгового центра и какой арендной ставке посчитана финмодель в презентации?
2. Сколько точек сети открылось за последние два года и сколько за это же время закрылось?
3. Кто подписывает договор с торговым центром: я или управляющая компания франшизы?
4. Что происходит с депозитом и конструкцией, если торговый центр переносит место или не продлевает договор?
5. Что входит в паушальный взнос построчно и какие расходы возникают после запуска?
6. Как франчайзер зарабатывает, если роялти заявлено нулевым?
7. Есть ли обязательные закупки у конкретного поставщика и какая на них наценка?
8. Какая выручка у трёх ближайших по размеру города точек за последние шесть месяцев, помесячно?
9. Могу ли я поговорить с действующими партнёрами напрямую, без посредничества отдела продаж?

Девятый вопрос самый показательный. Франчайзер, которому нечего скрывать, даёт контакты сам.

Источники

• Доля островов в арендопригодной площади ТЦ 7-10% и 12-15% в доходной модели, Игорь Коновалов, АО «ИНПРОМ ЭСТЕЙТ», 13.12.2022 - cre.ru
• Ставки аренды островов, зависимость от проходимости, разница между этажами и депозит, Александра Чиркаева, CBRE, 23.01.2020 - new-retail.ru
• Разброс аренды островка от 45 тыс. до 4 млн ₽; истории Анны Миндич («Птица Синица») в ТЦ «Гагаринский» и ТРЦ «Авиапарк» и Ульяны Вороновой («Профессор Пуф») в «Афимолл Сити» и Бирюлёво; оценка Андрея Петракова (Restcon) по доле прогорающих кафе, 28.10.2019 - sberbusiness.live
• Чек-лист открытия островка: типовая площадь 6-10 м², договор от 11 месяцев, депозит 1-2 платежа, запас прочности 3-12 месяцев, роль продавца - sberbusiness.live
• Ставки аренды островков по конкретным торговым центрам Москвы и Санкт-Петербурга, замер 2019 года - komiinform.ru
• Разбор продажи островка спортивного питания 6 м²: выручка, расходы и прибыль за пять месяцев, 17.06.2020 - teletype.in
• Объявление о продаже островков сладостей 8 м² в Москве с заявленной выручкой и прибылью - findesk.ru
• Структура арендной платы в торговом центре: базовая ставка, эксплуатационный и маркетинговый сборы - ibcrealestate.ru
• Посещаемость торговых центров России в первом полугодии 2026 года минус 4,7%, вакантность 7,5%, данные Data-traffic, 19.08.2026 - kommersant.ru
• Ставки аренды стрит-ритейла по площади помещений, расчёты Simple Estate, 29.04.2026 - kommersant.ru
• Доля досуговых операторов в торговых центрах Москвы 31% площадей в первом полугодии 2026 года против 24% годом ранее, подсчёты IBC Real Estate, 10.09.2026 - vedomosti.ru
• Преимущественное право арендатора на заключение договора на новый срок, статья 621 ГК РФ - consultant.ru
• Правила противопожарного режима, постановление Правительства РФ № 1479 от 16.09.2020, запрет размещения нестационарных торговых объектов в лифтовых холлах и предметов на путях эвакуации (текст приводится по базе-посреднику, официальный портал с этой машины не открылся) - sudact.ru

Островок проверяется одной неделей замеров и одной таблицей сметы. Полноформатная точка проверяется финмоделью под конкретный город - и это тот расчёт, который мы делаем по заявке.